Crepes Caseros- Zelfgemaakte pannenkoeken - Homemade pancakes

 

Crepes Caseros- Zelfgemaakte pannenkoeken - Homemade pancakes

                Nederlands↓ - English↓

Español:

Porciones / número de personas: 12 personas
Tiempo de Preparación: 50 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Categoría: Postres

Ingredientes para preparar Crepes Caseros

300 g de harina de trigo

6 huevos

Una pizca de azúcar

Una pizca de sal

Un poco de mantequilla

500 ml. de leche

una bolsa de pudín de vainill en polvo

una copita de Grand Marnier

  Cómo preparar Crepes Caseros

Para disfrutar de unos riquísimos crepes caseros lo primero que debemos hacer es echar la leche, la harina, los huevos, el azúcar una bolsa de pudín de vainilla en polvo la sal y una copita de Grand Marnier en un bol. Batir con la ayuda de una batidora hasta que estén integrados todos los ingredientes y no haya grumos. Dejamos reposar la masa durante 30 minutos.

Después, untamos la sartén con un poco de mantequilla y la ponemos a fuego medio.

Cuando la sartén esté caliente echamos un cazo de la masa que hemos preparado y girando la sartén la extendemos por toda su base.

 Dejamos que el crepe esté hecho por un lado y después lo damos la vuelta, para hacerlo por el otro lado.

Una vez esté hecho el crepe lo depositamos en un plato, lo tapamos con un paño limpio y seco, y repetimos la operación, y así hasta acabar con toda la masa.

 

¡¡Que aproveche!!  Enjoy your meal! Laat het smaken!!

 

Crepes Caseros- Zelfgemaakte pannenkoeken - Homemade pancakes

                          English↓

Nederlands:

Porties / aantal personen: 12 personen 

Bereidingstijd: 50 minuten 

Kooktijd: 25 minuten 

Categorie: Desserts

Ingrediënten om zelfgemaakte pannenkoeken te maken

300 g tarwebloem

6 eieren

Een snufje suiker

Een snuifje zout

Een beetje boter

500 ml. melk

een zakje vanillepuddingpoeder

een klein glas Grand Marnier

 Hoe maak je deze pannenkoeken?

Om te genieten van heerlijke zelfgemaakte pannenkoeken, doe je eerst de melk, bloem, eieren, suiker, een zakje vanillepuddingpoeder, zout en een glas Grand Marnier in een kom. Klop met behulp van een mixer tot alle ingrediënten gemengd zijn en er geen klontertjes meer zijn. Laat het deeg 30 minuten rusten.

Daarna smeren we de koekenpan in met een beetje boter en zetten hem op een middelhoog vuur.

Als de koekenpan heet is, giet je een pollepel van het beslag dat we hebben bereid en draait de pan rondom om het over de hele bodem te verdelen.

Laat de crêpe aan één kant gaar worden en draai hem dan om, om de andere kant te garen.

Als de crêpe klaar is, leg je hem op een bord, bedek je hem met een schone, droge doek en herhaal je de handeling, enzovoort, totdat al het beslag op is.

 ¡¡Que aproveche!!  Enjoy your meal! Laat het smaken!!

 

Crepes Caseros- Zelfgemaakte pannenkoeken - Homemade pancakes

 English:                  

Servings / number of people: 12 people 

Preparation time: 50 minutes 

Cooking time: 25 minutes 

Category: Desserts

Ingredients to make homemade pancakes

300 g of wheat flour 

6 eggs 

A pinch of sugar 

A pinch of salt 

A little butter 

500 ml of milk 

One packet of vanilla pudding powder 

A small glass of Grand Marnier

 How do you make these pancakes?

To enjoy delicious homemade pancakes, first put the milk, flour, eggs, sugar, a packet of vanilla pudding powder, salt, and a glass of Grand Marnier into a bowl. Beat with a mixer until all the ingredients are combined and there are no lumps left. Let the batter rest for 30 minutes.

Afterwards, we grease the frying pan with a little butter and place it over medium heat.

When the frying pan is hot, pour in a ladleful of the batter we have prepared and rotate the pan to spread it evenly across the entire bottom.

  

We let the pancake cook on one side, and then we turn it over to cook it on the other side

Once the pancake is ready, we place it on a plate, cover it with a clean, dry cloth, and repeat the process until all the batter has been used.

 ¡¡Que aproveche!!  Enjoy your meal! Laat het smaken!!