Karbonaadjes uit de slowcooker-Chuletas de cerdo en olla de cocción lenta - Pork chops from the slow cooker

Karbonaadjes uit de slowcooker-Chuletas de cerdo en olla de cocción lenta - Pork chops from the slow cooker

                Nederlands↓ - English↓

Español:

Ingredientes
• 4 chuletas
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo prensados
• 50 gramos de azúcar moreno blando
• 3 cm de jengibre fresco, pelado y rallado
• 60 ml de salsa de soja
• 120 ml de ketchup
• 60 ml de miel
• 40 ml de vinagre de sidra de manzana
• ½ cucharadita de pimienta negra molida

Instrucciones:

1.     Calienta un poco de mantequilla en la sartén y fríe las chuletas de cerdo durante 2-3 minutos para dorarlas, no es necesario que estén cocidas.

2.     Coloca las chuletas de cerdo en la olla de cocción lenta

3.     En un bol pequeño, mezcla la salsa de soja con la cebolla, el jengibre ajo, el ketchup, la miel, el azúcar moreno, el vinagre y la pimienta.

4.     Remover bien y añadir a las chuletas

5.      Pon la olla de cocción lenta a fuego lento durante 6 horas

¡¡Que aproveche!!  Enjoy your meal! Laat het smaken!!

 

 

Karbonaadjes uit de slowcooker-Chuletas de cerdo en olla de cocción lenta - Pork chops from the slow cooker

                         English↓             

Nederlands :

 

Ingrediënten
• 4 karbonades
• 1 gesnipperde ui
• 2 teentjes geperste knoflook
• 50 gram bruine basterdsuiker
• 3 cm verse gember, geschild en geraspt
• 60 ml sojasaus
• 120 ml ketchup
• 60 ml honing
• 40 ml appelciderazijn
• ½ theelepel gemalen zwarte peper

 

Instructies:

1.     Verhit een beetje boter in de pan en bak de varkenskoteletten 2-3 minuten om ze te bruinen, ze hoeven niet gaar te zijn.

2.     Leg de karbonaadjes in de slowcooker

3.     Meng in een kommetje de sojasaus met de ui, knoflook gember, ketchup, honing, bruine suiker, azijn en de peper.

4.     Roer dit heel goed door en giet dit bij de karbonaadjes

5.     Zet de slowcooker voor 6 uur op low

 

¡¡Que aproveche!!  Enjoy your meal! Laat het smaken!!

 

 

Karbonaadjes uit de slowcooker-Chuletas de cerdo en olla de cocción lenta - Pork chops from the slow cooker

English :

Ingredients
• 4 chops
• 1 chopped onion
• 2 cloves of crushed garlic
• 50 grams of soft brown sugar
• 3 cm of fresh ginger, peeled and grated
• 60 ml of soy sauce
• 120 ml of ketchup
• 60 ml of honey
• 40 ml of apple cider vinegar
• ½ teaspoon of ground black pepper

 

Instructions:

 

1.     Heat some butter in the pan and fry the pork chops for 2-3 minutes to brown them, they don't need to be cooked through.

2.     Place the pork chops in the slow cooker.

3.     In a small bowl, mix the soy sauce with the onion, ginger, garlic, ketchup, honey, brown sugar, vinegar, and pepper.

4.     Stir well and add to the chops.

5.     Put the slow cooker on low for 6 hours.

¡¡Que aproveche!!  Enjoy your meal! Laat het smaken!!